屑饼家常做法?屑饼的做法视频
时间:2025-06-10 16:33:56 出处:悦刻旗舰商城阅读(143)
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本文目录
鲫鱼汤的做法
步骤1:鲫鱼去鳞、肠杂,做法这个过程卖鱼的鲫鱼家常鲫鱼可以完成,但回来的做法时候还是要自己再洗洗干净 ,因为卖鱼的鲫鱼家常鲫鱼师傅不会帮你弄多干净的 ,洗干净后抹上酒,做法盐渍10分钟。鲫鱼家常鲫鱼
步骤2 :豆腐切块 ,做法用盐沸水烫5分钟后沥干待用。鲫鱼家常鲫鱼
步骤3 :锅放炉火上,做法放入食油,鲫鱼家常鲫鱼油热,放姜片爆香,将鱼两面煎黄。
步骤4:加水适量 ,放些葱段,加些料酒 ,加盖煮沸后用小火烧20分钟,至鱼汤呈乳白色。
步骤5 :开盖放盐,放豆腐、再烧片刻5分钟这样就可以了。放葱花,味精装碗就成了 。
做鱼汤的家常做法
用料 :鲫鱼2条、葱三段、姜三片、料酒2勺 、胡椒粉适量、盐适量、香油适量 、香菜两根、豆腐一块
煮鱼汤家常做法步骤:
步骤1、锅内放油 ,将处理好的鲫鱼两年煎至金黄
步骤2、放入葱姜,用锅铲将鱼肉捣碎
步骤3、加入开水、料酒熬煮中火熬制半个小时
步骤4 、用滤网将鱼刺鱼渣过滤出来 ,加入豆腐继续煮十分钟,放入适量盐、胡椒粉进行调味,出锅滴入香油撒上香菜即可。
魚汤的做法
准备材料 :东星斑:1条(约2斤)、番茄:250g 、番茄膏:75g、青橄榄:20g、水瓜钮 :15g 、番茄干:15g、葱粒 :20g、蒜头 :15g、牛至 :1g、青口 :3只、蚬 :3只、白酒:150g、水或菜汤:2公升、胡椒粉:适量、盐 :适量。
1 、星班起肉,再把鱼头和鱼骨切块 。
2 、鱼肉切块后蒸5分钟备用 。
3 、鱼头和鱼骨一起煎香后,加入番茄 、水瓜钮、青橄榄 、番茄干 、番茄膏、葱粒、蒜头 、炒香。
4、加入白酒、菜汤或水 ,中火煮滚后继续煮40-50分钟。
5、滤渣后加入蒸好的鱼肉 、煮好的蚬和青口,并洒上牛至即可。
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